العودة إلى المقالات

3 وصفات باستا سهلة لكل المناسبات

3 وصفات باستا سهلة لكل المناسبات
245 مشاهدات

تعد المناسبات الاحتفالية من الأوقات المثالية لإظهار الفرح، ولتحضير وصفات لأطباق مكرونة لذيذة، وتقديمها على مائدة الطعام عند تجمع الأصدقاء والعائلة لقضاء وقت ممتع. مكرونة بيرفيتو تقدم لك وصفات باستا رائعة، لتجربتها مع أحبائك لأي مناسبة احتفالية!

سلطة المكرونة باللحم - مقبلات

نحن في مكرونة بيرفيتو نقدم لك وصفة لسلطة لذيذة ستكون الطريقة المثالية لبدء الاحتفالات في منزلك! كما سيستمتع أصدقاؤك وعائلتك بها لسهوله تحضيرها، ولاحتوائها على الخضروات الطازجة، واللحم البقري، والخوخ، ونوصي بتحضير هذه الوصفة باستخدام مكرونة بيرفيتو.

المكونات

  • 2 ك مكرونة بيرفيتو إليشي
  • 1 ك لحم بقري مقطع لشرائح
  • 1 ك بصل، مقطع
  • 3/1  ك كرفس، مقطع
  • ¼ ك عصير برتقال
  • 1 م. ص ملح
  • 1 م. ص فلفل أبيض
  • 1 ك مايونيز
  • 3 حبات خوخ، مقشر ومقطع لشرائح
  • 1 ½ ك جبنة شيدر، مبشورة
  • 2 م. ك زيت زيتون

الخطوات

  • تُطهى مكرونة بيرفيتو وفقاً للإرشادات المدونة على العبوة. ثم تصفى وتترك جانبًا.
  • يمزج اللحم البقري، والبصل، والكرفس، وملعقتين كبيرتين من عصير البرتقال، والملح والفلفل في وعاء. تضاف المكرونة إلى مزيج اللحم البقري.
  • يُخلط المايونيز وزيت الزيتون مع عصير البرتقال المتبقي. ثم يضاف إلى السلطة وتمزج جيدًا.
  • يضاف الخوخ والجبن يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

فلورنتين الدجاج بالفطر والجبن - طبق رئيسي

أفضل شيء عند تحضير الباستا هو إمكانية إضافة أكثر من مكون في صينية واحدة. كما نوصي في مكرونة بيرفيتو بتجربة وصفة مكرونة لذيذة مليئة بالجبن وبخطوات بسيطة للاستمتاع بطعمها الرائع مع أصدقائك وعائلتك!

المكونات

  • 1 علبة مكرونة بيرفيتو اسباغتي
  • 1 كغ صدر دجاج، مقطع
  • 2 م. ك زبدة
  • 1 فص ثوم، مفروم
  • ½ ك طماطم مجففة
  • ½  ك فطر، مقطع
  • 1 كوب بروكلي، مقطع
  • 1 م. ك  دقيق
  • 2 ½ ك مرق الدجاج
  • 1 ك كريمة الطبخ
  • 1 م. ص ملح
  • 1 م. ص فلفل أسود
  • 1 م. ص بودرة الثوم
  • 1 ك جبنة بارميزان
  • 2 ك سبانخ

طريقة التحضير 

  • تُطهى مكرونة بيرفيتو وفقًا للإرشادات المدونة على العبوة. تصفى وتترك جانبًا.
  • تضاف الزبدة في مقلاة على نار عالية متوسطة ويطهى الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ثم يضاف الثوم والطماطم المجففة والبروكلي والفطر حتى ينضج ثم يضاف الدقيق ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
  • تضاف إليها مرقة الدجاج، كريمة الطهي، الملح، الفلفل، وبودرة الثوم ثم تخفق حتى تتماسك. تضاف إليها مكرونة بيرفيتو اسباغتي وتوضع على نار هادئة. يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 10-15 دقيقة.
  • تزال من على النار وتضاف جبنة البارميزان والسبانخ إليها وتقلب حتى يبدأ بالذبول. تقدم على الفور.

مانجو الشعيرية الحلوة حلى

جرب شيئًا مختلفًا بتحضير وصفة حلى مانجو الشعيرية الرائعة باستخدام مكرونة بيرفيتو الشعيرية مع المكونات الأخرى التي تضيف إليها نكهة مثالية للاستمتاع بالطعم الرائع عند تناولها.

المكونات

الخطوات 

  • يسخن كوب واحد من السمن في قدر مع إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت إليه ثم يقلى الكاجو حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا على درجة حرار ة متوسطة ويضاف إليه الزبيب ويحرك. يتم إضافة الشعيرية إلى القدر وتقلى لمدة دقيقة واحدة على نار متوسطة. يزال من النار ويترك جانبًا.
  • يسخن كوبان من الماء في قدر متوسط مع إضافة خليط الشعيرية المقلية إليه. يُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يتبخر كل الماء. يزال من النار ويترك ليبرد.
  • تضاف المانجو المهروسة إلى الخليط وتترك على نار خفيفة مع التحريك تدريجياً.
  • تُقدم في أوعية فردية وتزين بشرائح المانجو والكاجو قبل التقديم.

هل جربت وصفات مكرونة بيرفيتو من قبل؟ شاركنا تعليقاتك واستفساراتك على صفحات مكرونة بيرفيتو على الانستغرام، فيسبوك، تويتر!