العودة إلى المقالات

الفاكهة والمكرونة مزيج مثالى!

 الفاكهة والمكرونة مزيج مثالى!
936 مشاهدات

عادةً ما تؤكل المكرونة مع المكونات التقليدية المضاف إليها النكهات التي يحبها الجميع. إذ تتكون هذه الأطباق من صلصات مختلفة وخضروات متنوعة من أجل تحضير وإعداد وصفات مكرونة شهية ومميزة حيث أصبحت بعض أطباق المكرونة كلاسيكية وسهلة التحضير، ولكن عند محاولة بعض الناس تحضير وابتكار وصفات جديدة، فإنها عادة لا تكون حسب رغبتهم، فيميلون إلى إعداد الأطباق المعروفة والمحبوبة لديهم. هل سبق لك أن تساءلت عما يمكن أن يجلبه قليل من الابتكار والإبداع في أطباق المكرونة؟

هل سبق أن فكرت في استخدام الفاكهة في أطباق المكرونة؟ لا؟ حسنًا في مكرونة بيرفيتو نخبرك بكيفية إضافة واستخدام الفاكهة مع الباستا التي ستزيد أطباقك نكهة وطعماً لذيذاً وغنياً بالعناصر الغذائية، حيث يمكن لجميع أفراد العائلة الاستمتاع بها، خاصة عند استخدام مجموعتنا الجديدة من مكرونة مصنوعة من 100% سميد القمح الكامل العضوية. من المعروف عند البعض دائمًا ان الفاكهة ترتبط بمكونات الحلوى، وهذا هو أول ما يتبادر إلى الذهن. ولكن يمكن استخدام الفواكه في جميع أنواع الأطباق، بما في ذلك الأطباق المالحة.

هناك العديد من الخصائص المختلفة التي يمكن العثور عليها في الفواكه، والتي يمكن أن تناسب العديد من استخدامات الطهي المختلفة، حيث تُستخدم أنواع مختلفة من الفواكه مثل الفراولة والأناناس والتفاح والمانغو في أطباق شهية ولذيذة.

نُقدم لك وصفة سلطة بمكرونة سميد القمح الكامل العضوية من بيرفيتو، والتي يتم فيها استخدام الفاكهة لتحضير طبق شهي وطازج خلال موسم الربيع.


سلطة دجاج بالفراولة والسبانخ

المكونات

  • 1 علبة مكرونة بينيتيني ريجاتي سميد القمح الكامل العضوية من بيرفيتو
  • 1 ك قطع دجاج، مطهية ومتبلة 
  • 2 ك أوراق السبانخ 
  • 1½ ك فراولة، شرائح
  • ½ ك جَوز البَقان، مفروم
  • 1  صلصة التوت
  • 3/1 ك كريمة الطبخ

الخطوات

  1.  تُمزج كريمة الطبخ مع صلصة التوت في وعاء حتى تمتزج المكونات معًا ثم تُغطى وتُوضع في الثلاجة.
  2. تطهى مكرونة بينيتيني ريجاتي العضوية من بيرفيتو في وعاء كبير من الماء وفقًا للإرشادات المدونة على العبوة. ثم توضع في ماء بارد لتبريدها ثم توضع في وعاء كبير. 
  3. تُضاف قطع الدجاج المطهية والمتبلة مع أوراق السبانخ والفراولة وشرائح جوز البقان إلى المكرونة. ثم يسكب مزيج كريمة الطبخ وصلصة التوت وتحرك جميع المكونات بلطف.
  4. يُقدّم على الفور أو يُبرد في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم

هل جربت وصفات مكرونة بيرفيتو من قبل؟ شاركنا تعليقاتك واستفساراتك على صفحات بيرفيتو على الانستغرام، فيسبوك، تويتر!