loading
< العودة إلى جميع الوصفات
754 مشاهدات

ستروغونوف باللحم والفطر

مع مكرونة فوسيلي قليلة الكربوهيدرات غنية بالبروتين
وقت الطبخ: 50 دقيقة
عدد الأفراد
التقييم

المكونات

  • 500غم مكرونة بيرفيتو فوسيلي قليلة الكربوهيدرات غنية بالبروتين
  • 1 ½ كغ لحم شرائح
  • 2 بصل مقطع مكعبات صغيرة
  • حليب
  • 1م.ك كاتشب
  • ½م.ك خردل
  • 1علبة فطر
  • 1م.ص بهار أبيض
  • كريمة طازجة

الخطوات

  • 1.
    اطهي المكرونة وفقاً للتعليمات المذكورة على العلبة.
  • 2.
    اقلي اللحم والبصل ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
  • 3.
    أضيفي الفطر ثم الحليب والكاتشاب والخردل، و اتركيها من جديد على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
  • 4.
    أضيفي البهار الأبيض والكريمة الطازجة بعد الغليان، وتُحرّك جيداً حتى تتجانس وتُترك على نار هادئة مدة 5 دقائق.
  • 5.
    ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم اسكبي الستروغونوف فوقها.

جربت هذه الوصفة