< العودة إلى جميع الوصفات
تم تحميل الوصفة بواسطة : Arwa khalid alrshoud
المكونات
- الشعيرية
- جزر
- ثوم
- بصل
- بازيلا
- البطاطس
- كوسة
- صدور الدجاج
- بيض
- زيت الزيتون
- ملح - فلفل أسود
الخطوات
- 1.نسلق المكرونه الشعيرية نصف استواء
- 2.في تاوة : نحمس البصل و الثوم في الزيت ونضيف الدجاج و البهارات ونتركها على النار عشرين دقيقة
- 3.نخلط جميع المقادير السابقة مع بعضها ونضيف المكرونه الشعيرية لها ونضعها بصينية الخبز المقاس الكبير
- 4.ندخلها الفرن من الاسفل نصف ساعه الى ساعه الا عشر حسب سماكه الخليط
- 5.نطلعها من الفرن وندهن الوجه بالجبن السايل ونرش سماق وزعتر وندخلها من الاعلى دقائق معدودة تتحمر
- 6.نتركها تبرد ونقطعها