< العودة إلى جميع الوصفات
تم تحميل الوصفة بواسطة : سهام صلاح الدين
المكونات
- ٢٠٠ جم بيني ليتشي
- زبدة
- ١ لتر حليب
- ١ كوب سكر
- ١ م.ص فانيليا
- ٣ م.ك نشا
- ٤ م.ك قشطة
الخطوات
- 2.تسلق المكرونة و تصفى و تغسل بالماء في قدر على النار نضع 1ليتر ماء ثم نضيف له المكرونة و تترك لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر
- 3.ثم نضيف لها السكر و الفانيلا مع التقليب المستمر
- 4.ثم نرفعها عن النار و نهرسها جيدا بالهاند بلندر "خلاط اليد" ثم نذيب 3ملاعق نشا كبيره في كوب ماء ونضيفها لخليط المكرونة ونضعها على النار مرة اخرى ونضيف لها قالب زبدة 100 جرام و 4 ملاعق كبيرة قشطة ونقلب الخليط
- 5.ضعي الخليط في صينية وادخليه الفرن في درجة حرارة ١٨٠ فهرنهايت لمدة ٣٠ دقيقة
- 6.زينيها بالزبيب والمكسرات