< العودة إلى جميع الوصفات
4202 مشاهدات

فيتوشيني الشوكولاتة

وقت الطبخ: 25 دقيقة
عدد الأفراد

المكونات

  • 1 علبة مكرونة فيتوشيني بيرفيتو
  • 1 ك كريمة الشوكولاتة بالبندق
  • 1 ك كريمة
  • ملح
  • كريمة خفق للتزيين
  • 1 ك توت للتزيين
  • رقائق رفيعة من الشوكولاتة البيضاء للتزيين

الخطوات

  • 1.
    تطهى مكرونة بيرفيتو حسب الإرشادات المدونة على العبوة، ثم تصفى وتوضع جانباً.
  • 2.
    لتحضير الصلصة: في قدر عميق، توضع الكريمة على درجة حرارة متوسطة حتى تصل لدرجة الغليان. تضاف الشوكولاتة بالبندق. تضاف رشة من الملح مع مراعاة التحريك المستمر حتى تصل الصلصة إلى القوام الكريمي.
  • 3.
    تحرك المكرونة المطهوة مع صلصة الشوكولاتة حتى تغطي الصلصة كمية المكرونة كاملة
  • 4.
    إن كان قوام الصلصة سميكاً، يمكن تخفيفه باستخدام ماء سلق المكرونة.
  • 5.
    يزين الطبق بالتوت الطازج والبندق ورقائق الشوكولاتة البيضاء.

جربت هذه الوصفة