المكونات

• 250غم مكرونة بيرفيتو سريعة التحضير
• 2م.ك زيت زيتون
• 1 بصل، مفروم
• 1 فص ثوم، مفروم
• 1م.ك زنجبيل، مبشور
• 200غم جزر، مقشر ومفروم
• 2 ورق غار
• 1م.ك معجون الطماطم
• 200غم عدس جاف، مغسول ومصفى
• 8ك مرق الخضار
• 1م.ص رقائق الفلفل الأحمر الحار
• ½م.ص أوريغانو
• ¼م.ص بودة الكاري
• ¼م.ص فلفل أسود
• ¼م.ص ملح خشن
• 1م.ص عصير الليمون
• شرائح خبز محمص للتقديم
• بقدونس طازج للتزيين

الخطوات

شارك الوصفة