المكونات

• ½عبوة مكرونة بيرفيتو إليتشي
• 225غم ملفوف أحمر، شرائح رفيعة
• 200غم جزر، شرائح رفيعة
• 1 فلفل أحمر، شرائح رفيعة
• ½ك فول الصويا الأخضر، مقشر
• ¼ك بصل أخضر، مفروم
• ¼ك كزبرة خضراء، مفرومة
• ¼ك لوز، محمص ومفروم
• الصلصة:
• ¼ك خل الأرز
• 1م.ك زنجبيل، مبشور
• 2فص ثوم، مفروم
• 1م.ك صلصة الصويا
• 3م.ك عسل
• 3م.ك سكر
• ⅓ك زيت زيتون
• ¼م.ص ملح خشن
• ¼م.ص فلفل أسود
• 1م.ك بذور سمسم محمص للتزيين

الخطوات