< العودة إلى جميع الوصفات
وقت الطبخ: 50 دقيقة
1827 مشاهدات
ستروغونوف باللحم والفطر
مع مكرونة فوسيلي قليلة الكربوهيدرات غنية بالبروتين
وقت الطبخ: 50 دقيقةعدد الأفراد
التقييم
المكونات
- 500غم مكرونة بيرفيتو فوسيلي قليلة الكربوهيدرات غنية بالبروتين
- 1 ½ كغ لحم شرائح
- 2 بصل مقطع مكعبات صغيرة
- 1ك حليب
- 1م.ك كاتشب
- ½م.ك خردل
- 1علبة فطر
- 1م.ص بهار أبيض
- 1ك كريمة طازجة
الخطوات
- 1.اطهي المكرونة وفقاً للتعليمات المذكورة على العلبة.
- 2.اقلي اللحم والبصل ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج.
- 3.أضيفي الفطر ثم الحليب والكاتشاب والخردل، و اتركيها من جديد على نار هادئة حتى تنضج جميع المكونات.
- 4.أضيفي البهار الأبيض والكريمة الطازجة بعد الغليان، وتُحرّك جيداً حتى تتجانس وتُترك على نار هادئة مدة 5 دقائق.
- 5.ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم اسكبي الستروغونوف فوقها.
