< العودة

مكرونة اسباغتي سميد القمح الكامل العضوية

رقم الشكل205

هذه المكرونة المصنوعة من سميد القمح الكامل العضوية هي الاختيار الأمثل لأفراد عائلتك ، تضيف هذه المكرونة الإيطالية نكهة فريدة إلى الطبق. ومن الممكن استعمالها لتحضير الأطباق الكلاسيكية مثل اسباغتي كاربونارا أو اسباغتي البولونيز، فضلاً عن تقديمها في القدر.

الشكل: مكرونة اسباغتي سميد القمح الكامل العضوية
النوع: مكرونة خاصة
حقائق غذائية:
لكل 100 غرام
طاقة:
342 كيلو كالوري
دهون:
1.7 غم
دهون مشبعة:
0.3 غم
صوديوم:
4.14 ملغم
كربوهيدرات:
66 غم
ألياف:
7.3 غم
سكر:
1.8 غم
بروتين:
12 غم

مكرونة اسباغتي العضوية مارينيا

وقت الطبخ: 30 دقيقة
عدد الأفراد

المكونات

  • 250 غم مكرونة إسباغتي سميد القمح الكامل العضوية
  • 400 غم روبيان صغير
  • 6 طماطم صغيرة
  • 4 م.ك زيت زيتون
  • 1 م.ك ثوم مقطع
  • 2 م.ك كزبرة خضراء
  • 2 حزمة جرجير
  • 1 بصل
  • 1 م.ك صنوبر
  • ملح وفلفل

الخطوات

  • 1.
    يحمّر الجرجير بزيت الزيتون على نارهادئة لمدة 45 ثانية ويوضع جانباً، ومن ثم بحمّر الصنوبر ويوضع جانباً
  • 2.
    يحمر الثوم في زيت الزيتون، ويضاف إليه البصل المفروم والروبيان والملح والفلفل الأسود، يحرك على نار معتدلة حتى يستوي الروبيان
  • 3.
    تطهى مكرونة إسباغتي بالقمح الكامل العضوية في ماء ممّلح وملعقة من زيت الزيتون وفقاً للمدة المذكورة على العلبة، ومن ثم تصفّى وتضاف مع الروبيان
  • 4.
    أضيفي الطماطم الصغيرة المقطعة مع الروبيان. واطهيها لمدة 30 ثانية
  • 5.
    عند التقديم، أضيفي الكزبرة وأوراق الجرجير والصنوبر

جربت هذه الوصفة