< العودة

مكرونة بيني ريجاتي خالي من الجلوتين

رقم الشكل271

هي مكرونة إيطالية تقليديّة محبوبة من جميع أفراد العائلة. تدخل في الكثير من وصفات الطعام مثل سلطة المكرونة أو مثل طبق مخبوز مقدّم في القدر، أو الأطباق الإيطالية الكلاسيكية.

الشكل: مكرونة بيني ريجاتي خالي من الجلوتين
النوع: مكرونة خاصة
حقائق غذائية:
لكل 100 غرام
طاقة:
‎ 358 كيلو كالوري
دهون:
1.8 غم
دهون مشبعة:
0.6 غم
صوديوم:
0.02 غم
كربوهيدرات:
78 غم
ألياف:
1.2 غم
سكر:
0.6 غم
بروتين:
6.8 غم

مكرونة بيني ريجاتي الخالية من الجلوتين

مع الطماطم والريحان
وقت الطبخ: 20 دقيقة
عدد الأفراد

المكونات

  • 250 غ مكرونة بيرفيتو بينتيني خالي من الجلوتين
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون بكر
  • 2 حبات بصل مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 2 حبات طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة
  • ورق ريحان
  • حسب الرغبة ملح وفلفل أسود

الخطوات

  • 1.
    حمّي الزيت في القدر، واطهي البصل لمدة 3 دقائق حتى يشقر لونه
  • 2.
    أضيفي الطماطم والملح والفلفل أسود حسب الرغبة، واطبخيها لمدة ٥ دقائق
  • 3.
    اسلقي مكرونة بيرفيتو بيني ريجاتي الخالية من الجلوتين في ماء مالحة وفقا لمدة الطهي المذكورة على العلبة، وصفيها وضعيها على الخلطة
  • 4.
    زيّنهيا بورق الريحان عند التقديم

جربت هذه الوصفة