loading

المدونة

جمعنا في هذه الصفحة مقالات غنية بالمعلومات والنصائح والوصفات الشهية لكل عشاق المكرونة! إقرأ المقالات لتتعرف على عالم المكرونة عن قرب

وصفات المكرونة لفصل الشتاء

تختلف أنماط حياة الناس في العديد من المناطق والمجتمعات وتختلف طريقة إعداد الأكلات والوجبات ، التي من شأنها مد الجسم بالدفء والطاقة. لعدة قرون لجأ السكان المتواجدون في المناطق الباردة إلى تحضير المشروبات الساخنة والوجبات الشهية التي توفر الدفء والراحة للجسم في فصل الشتاء.

نصائح أساسية للمطبخ السعودي

للمطبخ السعودي مأكولات شهية مع تشكيلة واسعة من الأطباق الغنية بالنكهات، لذلك فإن إعدادها يعد متعة كبرى. ولأن إكرام الضيف هي من عادات الشعب السعودي، فإن كل ما يتم تقديمه واعداده في المطبخ يكون سخياً.

وصفات لوجبات غذاء بالمكرونة

تعد المكرونة من أكثر الأكلات انتشارًا والتي تُعد معشوقة جميع الفئات السنيّة، فيحبها الصغار قبل الكبار، حيث لها طرق مختلفة في تحضيرها، لذلك قمنا بإعداد أفكار لوصفات سلطة مكرونة مقدمة لربات البيوت، لكي يتم تحضيرها بطرق سهلة وبمقادير محددة، للوصول لنتائج مثالية وطعم لذيذ.
إليك 3 وصفات مستخدمة مع مكرونة بيرفيتو سيحبها أطفالك بالتأكيد!

وصفات سريعة بمكونات لذيذة

هناك الكثير من وصفات المكرونة التي يمكنك إعدادها، لذلك لن تفكر كثيرًا أبدًا ما هي الوصفة والمكونات التي تريد استخدامها لوجبتك. مع هذه الوصفات السريعة والسهلة يمكنك تحضيرها في أي وقت من اليوم، سواءً في الغداء أو العشاء.

ماذا يعني التخطيط للوجبات لربات البيوت؟

هناك العديد من الفوائد عند التخطيط للوجبات بالنسبة لربات البيوت، وخاصة من هم الأصغر سناً، واللاتي يحاولن بدء حياة زوجية جديدة، فالتخطيط الجيد للوجبات يمكنهن من التوفير وضع ميزانية أفضل. كما يسمح لهم بالتحكم بشكل أكبر في تحضير وصفة الطعام الذي تتناوله الأسرة ويمكنهن أيضًا أن يكونوا أكثر ذكاءً حول ادارة المخزون.

طريقة عمل لازانيا الاسباغتي

تعتبر مكرونة لازانيا من أصلٍ إيطالي عريضة ومسطّحة، وهي تحديدًا عبارة عن إمتزاج طبقات عدّة من المكرونة مع طبقات من الصلصة والأعشاب واللّحمة والخضار. وبفضل طبيعتها النفاذية أي انتقال المكوّنات فيها من طبقةٍ إلى أخرى، فهي تُعتبر المكرونة الممتازة التي تجعلك تتلذّذ بأطيب الصلصات مثل صلصة الراجو والبشاميل.

4 وصفات مكرونة للوجبات العائلية

يعد قضاء بعض الوقت على مائدة الطعام مع العائلة، ومشاركة الاحاديث معهم سببًا في تقوية العلاقات الأسرية. في هذا المقال سنقدّم طرق تحضير وصفات سهلة لأطباق مكرونة ستنال إعجاب كل أفراد العائلة على طريقة مكرونة بيرفيتو.

وصفات مكرونة قليلة الدهون

تعد المكرونة أحد الأطباق الشهية التي تفضلها الأسرة صغارًا وكبارًا، إذ لم تعد هناك حاجة للتقليل أو الابتعاد من تناول المكرونة عند اتباع نظام غذائي مختلف.

وصفات مكرونة بالمأكولات البحرية

تعد مكرونة المأكولات البحرية من الأطباق الشهية واللذيذة، ويمكن إعدادها كطبق بسيط وبسرعة. كما تعد الأطعمة البحرية جيدة بالنسبة لكِ حيث تكون محملة بالزيوت الصحية.

وصفات مكرونة نباتية شهية

أن تكوني نباتية هو أسلوب حياة يختاره الكثيرين، سواء كان ذلك لأسباب صحية أو بيئية، فإن الكثير من الناس سعداء بالإبتعاد عن تناول اللحوم في نظامهم الغذائي. كما تحتوي اللحوم على الكثير من البروتين وبالتالي فإن الخيار الأفضل هو اختيارك للأطباق البديلة الغنية بالبروتين الضرورية لنمو العضلات. كالمكسرات، زبدة الجوز، أطعمة الصويا، البقوليات.

تعرفي على إتيكيت تناول مكرونة الإسباغتي

تعتبر المكرونة من الأطباق المعروفة والمحبوبة لدي الجميع في مختلف أنحاء العالم. لكن هل تساءلتي يومًا عما إذا كنتِ تتناولين المكرونة بطريقة صحيحة؟ في بعض الأحيان قد تترددين في طلب مكرونة اسباغتي بولونيز في المطعم،على الرغم من أنه الطبق المفضل لديكِ، ولكن لستِ متأكدة من ماهية الطريقة الصحيحة لتناوله! قد يكون من السهل تجربتها بالشوكة، ولكن قد ينتهي الأمر بشكل غير مرغوب، لا سيما اذا كان مفرش المائدة أبيض اللون!

طريقة عمل وصفات مكرونة بالدجاج

هناك الكثير من طرق لطهي الدجاج مع المكرونة. إذ يُعد الدجاج من اللحوم متعدد الاستعمالات في مختلف الأطعمة، ويمكن اضافة إليه مجموعة متنوعة من النكهات.