loading
< العودة إلى جميع الوصفات تم تحميل الوصفة بواسطة : سالي سيد

افخاذ الدجاج مع المكرونة

فى قدر واحد
وقت الطبخ: 30 دقيقة
عدد الأفراد

المكونات

  • اسباغتيني
  • كزبرة
  • ثوم
  • بصل
  • طماطم
  • صدور الدجاج
  • جبنة البارميزان
  • زبدة
  • زيت الزيتون
  • صلصة الطماطم
  • اكليل الجبل
  • ملح - فلفل أسود

الخطوات

  • 1.
    تسلق مكرونة اسباغيتي بيرفيتو كما مدون خلف العبوة ثم تصفي وتوضع جانبا ممكن تأخير هذه الخطوة حتى قرب نضج الدجاج
  • 2.
    فى مقلاة غير لاصقة توضع الزبدة وافخاذ الدجاج او ممكن صدور دجاج مكعبات وتقلب على نار مرتفعه قليلا حتى تتحمر جيدا ترش بالفلفل الاسود نخرجها من المقلاة وتوضع جانبا
  • 3.
    فى نفس المقلاة نضع البصل ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونعيد افخاذ الدجاج الى المقلاةونقلبهم معا
  • 4.
    نضيف حوالى نصف لتر ماء مغلي ونتركهم حتى النضج
  • 5.
    بعد النضج نضيف مكعبات الطماطم ومعجون صلصة الطماطم ونقلب قليلا ثم نغلق النار
  • 6.
    اقتراحات التقديم ترجع لرغبتكم ممكن اضافة المكرونة على الافخاذ بنفس المقلاة او تقديمها كما بالصورة ترش بالاوريغانو والكسبرة الخضراء وجبنة البارميزان وتقدم بالهنا

جربت هذه الوصفة