loading
< العودة إلى جميع الوصفات تم تحميل الوصفة بواسطة : Arwa khalid alrshoud

كور الالبو ريجاتي

مع الفلفل الحار
وقت الطبخ: 30 دقيقة
عدد الأفراد

المكونات

  • إلبو ريجاتي
  • فلفل حار
  • ثوم
  • جبنة تشيدر
  • صلصة البشاميل
  • بيض
  • حليب
  • زيت الزيتون
  • صلصة الطماطم
  • ملح - فلفل أسود
  • بقسماط
  • نشاء
  • 1/4كوب كريمه طبخ
  • 2ملعقة جبن سايل

الخطوات

  • 2.
    "الطريقة كالتالي : نسلق المكرونه جانبا في ماء وملح و صلصة طماطم ونتركها تبرد ثم نهرسها باله الهرس " هرس متوسط
  • 3.
    في قدر نضع ملعقتين نشاء مع ملعقتين حليب باودر ، و فلفل اسود وثوم والملح وكوبين ماء وكريمة الطبخ و الجبنة السايله
  • 4.
    نتركها على النار حتى تصير ثخينة ونطفي النار ونضيفها للمكرونه ونتركها تبرد وتتماسك .. فلفل حار مفرغ البذور و العروق مقطع حلقات , جبن شيدر مقطع اصابع نحشيه بداخل الفلفل
  • 5.
    نشكل المكرونه على شكل كور بداخلها الفلفل المحشي ثم نغمسها بالبيض ثم البقسماط ونضعها

جربت هذه الوصفة